Restauration

Dans le cadre de l’amélioration de l’offre de restauration sur notre site, plusieurs nouveautés et ajustements sont à signaler. Voici un récapitulatif des changements à venir.

1 Vendredi par mois sur Site Obligatoire

À partir de septembre, il sera obligatoire d’être présent sur site un vendredi par mois.  Concernant la restauration d’autres services seront réouverts, et l’offre du vendredi sera revue afin de mieux répondre aux attentes des salariés.
Stand grillade : les salariés auront désormais la possibilité de choisir entre des frites et des pâtes.

Plusieurs points d’amélioration

• Viande Rouge : Une demande a été faite pour inclure de la viande rouge en plus du steak. Ce point sera remonté aux prestataires.
• Escalopes de Dinde : Actuellement, les escalopes de dinde sont jugées petites et sèches. Ce retour sera également communiqué aux prestataires.
• Contenants pour Desserts et Entrées : Les petits contenants pour les desserts et entrées ne sont plus disponibles, ce qui entraîne l’utilisation de moyens contenants avec un coût additionnel de 60 centimes. Ce point sera signalé aux prestataires.
• Fruits de Saison : Pour le moment, seuls des fruits d’hiver (comme les pommes et les bananes) sont proposés. Ce retour sera également pris en compte par les prestataires.

Calendrier Été 2025

Il est à noter que pendant l’été 2025, certaines prestations seront fermées.

Vente de Paniers de Fruits et Légumes

Une initiative visant à vendre des paniers de fruits et légumes aux salariés du site de Nanterre n’a pas rencontré le succès escompté, avec seulement 8 paniers vendus. Des réflexions seront menées pour comprendre et améliorer cette offre.

Engagements RSE : Yaourts en Verre

Pour répondre aux engagements en matière de responsabilité sociétale (RSE) visant à réduire le plastique à usage unique, des yaourts seront désormais proposés dans des pots en verre plutôt qu’en carton. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, les pots « en carton » contiennent une fine couche de plastique pour l’étanchéité, rendant leur recyclage difficile. Le choix du pot en verre se révèle être la solution la plus durable et transparente pour notre offre de yaourts, garantissant un emballage sans plastique et valorisable.

De plus, une étude est en cours pour mettre en place un test d’une machine/distributeur de desserts, notamment des yaourts.

Améliorations à la Trattoria

La Trattoria fait également l’objet de travaux d’embellissement